BURNOUT: Recupera la teva Energia amb Nutrició Funcional
El burnout és molt més que una simple sensació de cansament; es tracta d’una resposta complexa a l’estrès crònic que afecta la nostra energia física, emocional i mental. Des d’un punt de vista funcional i holístic, les causes del burnout inclouen desajustos en la salut mitocondrial i en el procés de metilació hepàtica. En aquest article, et descobrirem com la nutrició i l’atenció a les mitocòndries poden ser claus per recuperar la vitalitat.
La relació entre el Burnout i la Salut Mitocondrial
Quan patim burnout, les nostres cèl·lules deixen de funcionar de manera òptima. Segons la teoria de la “Cell Danger Response” del Dr. Robert Naviaux, les mitocòndries, que són les nostres fàbriques d’energia, entren en un estat de defensa quan perceben un perill, ja sigui una infecció, una toxina o l’estrès crònic. Aquest canvi en la funció mitocondrial, de produir energia a protegir la cèl·lula, pot provocar esgotament crònic si es manté a llarg termini.
Quan les nostres mitocòndries es veuen compromeses, la producció d’energia (ATP) disminueix, la qual cosa fa que la nostra capacitat per gestionar l’estrès s’esgoti. Per això, un element clau en la recuperació del burnout és restaurar la salut mitocondrial a través d’una nutrició adequada.
Com la Metilació Afecta el Burnout
La metilació és un mecanisme bioquímic essencial que té un paper clau en:
✔️ Detoxificació del cos
✔️ Eliminació d’hormones de l’estrès
✔️ Equilibri emocional
✔️ Regulació de l’expressió gènica
Per què és important?
Quan la metilació no funciona correctament, pot ser més difícil gestionar l’estrès, cosa que augmenta el risc de patir burnout.
✨Nutrients essencials per a una metilació saludable:
▪️Vitamines del grup B: B12, B6 i folats
▪️Colina
▪️Betaïna
Atenció! Una dieta deficient en aquests nutrients pot:
👎🏼Reduir la capacitat del cos per desactivar neurotransmissors activadors.
👎🏼Afectar el descans i el benestar emocional.
Per tant, una alimentació rica en aquests nutrients pot millorar la teva capacitat per gestionar l’estrès i ajudar-te a recuperar energia i equilibri.
Com pot la nutrició ajudar a restaurar la salut mitocondrial i millorar la metilació?
Per abordar el burnout, és fonamental incloure aliments que nodreixin les mitocòndries i facilitin la metilació adequada. Alguns dels aliments clau inclouen:
🥬 Verdures de fulla verda: com els espinacs i el kale, riques en folats, essencials per a la metilació.
🥚 Ou ecològic i 🌾 quinoa: rics en colina i betaïna, nutrients que ajuden a regular els processos bioquímics del cos.
🐟 Peix blau, 🥑 alvocat i 🌰 nous: fonts d’àcids grassos saludables que donen suport directe a les mitocòndries.
🍓 Fruites i 🥦 fresques: rics en antioxidants com les vitamines C i E, que combaten l’estrès oxidatiu, protegin la funció mitocondrial.
Integrar aquests aliments en la teva dieta diària no només ajudarà a regenerar les cèl·lules afectades pel burnout, sinó que també proporcionarà l’energia necessària per fer front al dia a dia. Alhora, milloraràs l’equilibri emocional i ajudaràs el teu cos a gestionar millor l’estrès crònic.
Recuperar-se del burnout implica cuidar tant la teva salut mitocondrial com la metilació. A través d’una alimentació rica en nutrients com les vitamines del grup B, àcids grassos essencials i antioxidants, pots ajudar el teu cos a restaurar el seu equilibri energètic i emocional. A Blank Salut, integrem un enfocament holístic per oferir solucions personalitzades que combinen nutrició i salut integral.
Article redactat per la Carolina Harboe, nutricionista i kinesiòloga integrativa a Blank Salut.
